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Cesta de Navidad, un relato de Yolanda Fernández Benito

«¡Malditos desagradecidos! ¿Qué se habrán creído?» murmuraba mientras descolgaba la última longaniza. Como era lógico había dejado para el final el chorizo, no quería que el resto de la chacina se impregnase del fuerte pimentón con el que había condimentado la carne. Apenas disponía de tiempo y no estaba dispuesto a desmontar la cortadora de fiambre para limpiarla entre corte y corte.

Después de apurar hasta la última loncha se puso manos a la obra con la envasadora al vacío. No cargó demasiado los paquetes ya que el embutido bueno siempre se vende en pequeñas cantidades. Luego los marcó con las etiquetas, que el mismo había diseñado, con su código de barras y todo: «Tiernas Delicias. Calidad Suprema».

Seguro que esta vez no dirían a sus espaldas que era un tacaño por no incluir embutido. «Hay que ver como con un poco de chorizo, salchichón y una sabrosa cecina, mejora la presentación de estas cestas baratas», se dijo así mismo cuando vio el resultado final.

«Deben de pensar que soy millonario o algo así, como si no supiesen lo ajustadas que están las cuentas», seguía murmurando mientras cargaba en la furgoneta las cestas envueltas en papel de celofán.

Al cerrar la puerta del matadero en el que tantas veces había visto a su abuelo hacer la matanza y que ahora él había recuperado, se sintió satisfecho con el resultado. Todavía le quedaba un largo trecho hasta la ciudad y tenía que pasar por su empresa a dejar las cestas que repartiría al día siguiente.

Mientras conducía por aquella carretera solitaria iba pensando en que, si este año tenía éxito con las cestas, pronto debería comenzar con la siguiente matanza para tener el embutido curado a tiempo para el año siguiente. Iba a ser una pena tener que prescindir de un becario tan eficiente, pero se había prometido que aquella panda de desagradecidos que tenía por empleados no volverían a quejarse de sus cestas de Navidad.

2 comentarios en “Cesta de Navidad, un relato de Yolanda Fernández Benito”

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